Cuvées disponibles
Ceci n'est pas un blanc !
15,50 €
Blanc de noir, c'est à dire un vin blanc fait avec des raisins rouges ! Côt et grolleau, élevage en barrique, une limonade parfumé d'agrumes.
L'élixir mystérieux 21
25,00 €
Chenin. Dernières bouteilles d'un mélange qui détonne entre un vin oxydatif et un liquoreux. Pour ceux qui aime les surprises !
Patte folle 22 - Blouge
15,50 €
Assemblage de raisins rouge & blanc : sémillon, chenin, cabernet franc, grolleau, merlot. Rock n'roll, un tension de vin blanc avec une finale très rouge.
Tortue Jeanine 23 -Rouge
15,50 €
Assemblage Gamay / grolleau en macération carbonique. Tanin fin, bouche facile, l'assemblage qui marche à tout les coups.
Pouce en l'air 20 - Pétillant rosé
16,50 €
Pétillant naturel de cabernet franc, 3 année d'élevage sur latte, dégorgement à la main. Bulle fine rafraichissante.
Chifoumi 23 - Rouge
14,50 €
Assemblage Côt/Grolleau en infusion. Rond, doux, accord avec tout les plats et tout le monde. Le classique.
Pouic 2024 - Blanc
15,50 €
Macération de sémillon pendant 8 jours, du gras, du fruit, une pointe d'amande en final, un vin qui prend la bouche.